DELAPANTOTO – Bagi banyak bikers, mi instan dengan tambahan telur setengah matang sering jadi pilihan favorit ketika singgah di warung atau saat berhenti istirahat perjalanan jauh. Praktis, hangat, dan mengenyangkan. Namun, di balik kenikmatannya, kombinasi ini bisa menyimpan bahaya serius bagi kesehatan jika dikonsumsi tanpa hati-hati.
Telur yang tidak dimasak sempurna berisiko mengandung bakteri Salmonella. Bakteri ini bisa bertahan di bagian putih maupun kuning telur yang masih mentah atau setengah matang. Jika masuk ke tubuh, bisa menyebabkan:
Mi instan mengandung garam, MSG, dan bahan pengawet yang tinggi. Jika dikonsumsi bersama telur setengah matang yang berisiko terkontaminasi, tubuh akan menerima beban ganda: zat aditif berlebihan ditambah potensi bakteri berbahaya.
Mi instan dengan telur setengah matang memang menggugah selera, tapi risikonya bisa sangat berbahaya bagi kesehatan. Bagi bikers yang sering mengandalkan makanan praktis di jalan, sebaiknya lebih selektif dalam memilih menu agar tidak sampai jatuh sakit di tengah perjalanan.
Sumber: temponews.co.id
Tidak ada komentar